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Almuerzo
Receta
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Crema de garbanzos con espinaca Nestum® Arroz

Fácil
60 minutos

Ingredientes

  • 1 ½ Taza de agua hervida
  • ½ Taza de zanahoria cortada en cubitos
  • 1 Pizca de orégano
  • 1 Taza de garbanzos ya cocidos
  •  ½ Taza de espinaca
  • ¼ Taza de pimentón rojo cortado en cubos
  • 4 Cucharaditas semi colmadas de NESTUM® Arroz
  • 1 Cucharadita de aceite recomendado por tu Pediatra

Paso a paso

  • 30min
    Preparación
  • 30min
    Cocción
  • 60 minutos
    Tiempo total
  • Crema de garbanzos con espinaca NESTUM® Arroz

    • Vierte el agua en una olla pequeña junto con la zanahoria y el orégano, cocina a fuego medio durante unos 6 a 8 minutos o hasta cocer y ablandar todos los ingredientes. Luego añade los garbanzos y las hojas de espinaca y da cocción a fuego medio durante solo 2 a 3 minuto.
    • Con la ayuda de una juguera procesa todos los ingredientes hasta conseguir una preparación cremosa, divide en dos pocillos pasando la comida previamente por un colador fino si es necesario. Al momento de servir agrega las cucharaditas colmadas de NESTUM® avena mezclando hasta integrar completamente junto con el aceite recomendado por tu pediatra. Sirve de inmediato y el otro pocillo refrigéralo para la siguiente comida.
    • NOTA: Es importante recordar que la cocción de las verduras, se realiza primero por la verdura más dura a la más blanda. Recuerda pasar las comidas con legumbres por un colador fino, para evitar cólicos producto de la piel de estas.