MyFeed Personalized Content
Almuerzo
Receta
Add this post to favorites

Merluza Pochada con Verduras

Normal

Ingredientes

1 Filete de merluza sin espinas (100 gr. Aprox.) (*)

¼ Taza de cebolla picada fina

½ Taza de zanahoria picada fina

½ Taza de papa picada fina

½ Cucharadita de orégano

3 Hojitas de cilantro

1 Taza de agua

3 Medidas de Nestum® 5 Cereales

Aceite de maravilla o canola.

Paso a paso

  • Merluza Pochada con Verduras

    1. En una budinera para horno, acomoda la cebolla, zanahoria y papas. Sobre esto dispone el trozo de pescado y condimenta con las hojas de orégano y cilantro. Añade el agua y tapa con papel alusa foil (metálico). Luego pon la budinera al horno a temperatura alta (180°C) durante 15 a 20 min. aprox. hasta cocer completamente.

    2. Retira la budinera del horno y el papel metálico. Luego con la ayuda de un tenedor muele la preparación hasta asegurar que los trozos queden pequeños y fáciles de digerir. Agrega el Nestum® 5 Cereales y el aceite de maravilla o canola. Una vez listo, vierte la preparación en un pocillo colorido y sirve de inmediato.

    ES BUENO SABER...

    El pescado aporta Omega 3, ácido graso esencial, que ayuda a la formación del sistema nervioso del bebé.

    ES BUENO APRENDER...

    Una vez tibia la preparación, separa la otra porción para la cena y guárdala para evitar posibles contaminaciones en los alimentos.

    (*) En bebés con antecedentes familiares de alergia alimentaria, postergar su incorporación hasta los 12 meses.