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Almuerzo
Receta
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Estofado de Carne Arvejado al Tomillo

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2
Normal
40 minutos

Ingredientes

½ Taza de carne de vacuno magra (posta, 50 gramos aprox.)

¼ Taza de zapallo italiano picado

½ Papa cortada en cubos

¼ Taza de arvejas

½ Ajo

1 Cucharadita de tomillo

½ Taza  de agua

4 Medidas de Nestum 5 Cereales 

Aceite de maravilla o canola

Paso a paso

  • 20min
    Preparación
  • 20min
    Cocción
  • 40 minutos
    Tiempo total
  • En una cacerola junta la carne picada con el zapallo italiano picado, papas y arvejas. Agrega el ajo, tomillo y agua indicada. Cocina tapado a fuego medio durante 15 min. hasta cocer completamente. Retira del fuego y entibia.

  • Vierte la preparación a un jarro de juguera y procesa a velocidad media durante unos segundos hasta conseguir una molienda de textura semi-espesa. Agrega el NESTÚM® 5 CEREALES y vuelve a remover hasta homogenizar. Finaliza con la integración del aceite de canola y vierte la preparación a un pocillo colorido que le guste a tu hijo y sirve de inmediato.

Información nutricional

  • Energía:
    135Kcal
  • Proteínas:
    8,1g
  • Grasa Total:
    5,8g
  • Colesterol:
    0mg
  • H. de Carbono Disponibles:
    12,5g
  • Fibra Dietaria Total:
    1,2g
  • Sodio:
    45,5mg

Productos usados

Cereal Nestum® 5 Cereales

Desde 6 meses

Cereal Nestum® 5 Cereales

5
5/5

Elaborado con harinas de trigo, avena, arroz, maíz y cebada, la que destaca por su buena digestibilidad y por su bajo potencial de reacción alérgica.

Es bueno saber:

Recuerda no agregar sal en la cocción de las verduras, pues en su estado natural entregan parte de la cantidad diaria de sodio que tu hijo necesita

Es bueno aprender: 

Cuando ocupes ajos, puedes partirlos por la mitad a lo largo y retirar su parte verde con cuidado. Así retiras toda la parte fuerte de este ingrediente.

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