Merluza pochada con verduras y Nestum 5 cereales
La Merluza Pochada con Verduras y Nestum 5 cereales es una receta saludable y deliciosa que combina los sabores de la merluza con una variedad de verduras y el crujiente de los cereales. ¡Aprende a prepararla en pocos pasos!
Ingredientes
1 Filete de merluza sin espinas (100 gr. Aprox.) (*)
¼ Taza de cebolla picada fina
½ Taza de zanahoria picada fina
½ Taza de papa picada fina
½ Cucharadita de orégano
3 Hojitas de cilantro
1 Taza de agua
3 Medidas de Nestum® 5 Cereales
Aceite de maravilla o canola.
Utensilios
- Budinera para horno
- Papel alusa foil (metálico)
- Cuchillo para cortar la cebolla, zanahoria y papas
- Tabla de cortar
- Tenedor para moler la preparación
- Pocillos para servir la preparación
Paso a paso
-
En una budinera para horno, acomoda la cebolla, zanahoria y papas.
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Sobre esto dispone el trozo de pescado y condimenta con las hojas de orégano y cilantro.
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Añade el agua y tapa con papel alusa foil (metálico).
-
Pon la budinera al horno a temperatura alta (180°C) durante 15 a 20 min. aprox. hasta cocer completamente.
-
Retira la budinera del horno y el papel metálico. Luego con la ayuda de un tenedor muele la preparación hasta asegurar que los trozos queden pequeños y fáciles de digerir.
-
Agrega el Nestum® 5 Cereales y el aceite de maravilla o canola.
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Una vez listo, vierte la preparación en un pocillo colorido y sirve de inmediato.
Productos usados
Cereal NESTUM® 5 Cereales
Elaborado con harinas de trigo, avena, arroz, maíz y cebada, la que destaca por su buena digestibilidad y por su bajo potencial de reacción alérgica.
AVISO IMPORTANTE
(*) En bebés con antecedentes familiares de alergia alimentaria, postergar su incorporación hasta los 12 meses.
La Organización Mundial de la Salud recomienda la lactancia materna exclusiva durante 6 meses. Nestlé apoya esta recomendación. La lactancia materna debe continuar por el mayor tiempo posible. Dado que los requerimientos nutricionales varían de un bebé a otro, consulta siempre a un profesional de la salud.
Tips sobre los ingredientes:
Tip number 1
El pescado aporta Omega 3, ácido graso esencial, que ayuda a la formación del sistema nervioso del bebé.
Tip number 2
Una vez tibia la preparación, separa la otra porción para la cena y guárdala para evitar posibles contaminaciones en los alimentos.
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