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Estofado de brocoli y zapallo italiano con pavo Nestum® Avena y arroz
Almuerzo
Receta
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Estofado de brocoli y zapallo italiano con pavo Nestum® Avena y arroz

Fácil
50 minutos

Ingredientes

  • 1 ½ Taza de agua hervida
  • ½ Taza de pavo en cubos
  • 1 Taza de brócoli picado
  • 1 Papa mediana cortada en cubos
  • 1 Taza de zapallo italiano cortado en cubos
  •  ¼ Taza de cilantro (opcional)
  •  Cucharaditas semi colmadas de NESTUM® Avena

Paso a paso

  • 25min
     Preparación
  • 25min
     Cocción
  • 50 minutos
    Tiempo total

  • Estofado de brocoli y zapallo italiano con pavo Nestum® Avena y arroz

    • En una olla pequeña calienta el agua junto con el pavo, deja cocinar a fuego medio durante 5 minutos (puedes dar mayor sabor con un toque de ajo, una ramita de orégano y una ramita de apio; las que puedes retirar antes de moler la preparación). Luego agrega el brócoli y la papa, cocina nuevamente durante 3 minutos más.
    •  Continúa y añade el zapallo italiano y el cilantro, cocina durante 3 minutos más. Retira del fuego y muele con la ayuda de una procesadora o juguera. Una vez listo sirve en dos pocillos guardando uno para el almuerzo o cena próximo. Sirve de inmediato agregando las cucharaditas semi colmadas de NESTUM® Avena y si deseas un toque de aceite recomendado por tu pediatra.